Makanan
khas nganjuk selanjutnya adalah tepo mbah umbruk, namanya agak asing dan jarang
terdengar, nama aslinya adalah tepo, mbah umbruk hanya sebutannya saja.
Tepo Mbah Umbruk merupakan yang makanan khas Nganjuk yang berbentuk Seperti lontong bungkusnya dari daun
pisang bentuknya kerucut dan agak miring. Tepo mbah umbruk ini dalam
penyajianya terdapat sayurnya kacang panjang tapi di ambil isinya atau disebut
kacang tolo.dan bumbu dan bahan bahan
lain .dan sampai saat inipun bisa dinikmati.
makanan ini sangat cocok untuk disantap saat sore hari tau malam hari karena tekstur lontong yang lembut dan sambalnya yang pedas, harganyapun terjangkau
0 komentar:
Posting Komentar